如意“蒜”盘

视频来源：央视网 上传时间：2015/03/11 13:43:42

　　2008年，崇峻他们两口子辛苦经营了十多年的厂子险些倒闭，很多工人相继离开。乐观向上的他依然没有对大蒜产业和自己的手艺产生过怀疑，一直钻研着与大蒜相关的农机。崇峻发明的自动大蒜分瓣剥皮机，主要由进料斗和上下两个硅胶板组成。大蒜从中间进入后，先从突出部分硅胶板中冲撞揉捻，达到分瓣效果。而后进入平行部分充分揉搓后去皮。